想開早餐店卻不知道裝潢費用多少？這篇整理 2025 早餐店裝潢行情表，解析裝潢木工、系統櫃與燈光規劃重點，並附上預算影響因素與實戰建議；想要打造能賺錢又好看的早餐店，就找手作空間！

　

找木工裝潢前的事前作業

在台灣，早餐店是日常生活中不可或缺的存在——無論是上班族、學生還是家庭客，大家都習慣在早餐店快速用餐或外帶。

早餐店裝潢 不只是讓環境更美觀，更是決定顧客是否願意進門、停留與回訪的關鍵。

為什麼早餐店裝潢很重要？
好的 早餐店設計 能讓動線更順暢、吧台更好操作、用餐氛圍更舒適，甚至還能成為社群打卡點，帶來免費的口碑行銷。

早餐店裝潢費用行情表（2025最新參考）

以下表格整理了 2025 年早餐店裝潢費用行情，依項目分類，方便店主快速抓預算。

項目	價格區間（每坪或單項）	說明與特色
基礎裝潢工程	30,000 ~ 50,000 元／坪	包含水電、泥作、油漆、基本地板與牆面處理。
木工裝潢（櫃體／吧台）	5,000 ~ 12,000 元／尺	客製化櫃體，含收邊與端景設計，採耐磨材質施工。
系統櫃收納	800 ~ 1,500 元／尺	模組化組裝，快速施工，適合大面積收納空間。
天花板（木作／輕鋼架）	3,000 ~ 6,000 元／坪	含燈光配置，造型越複雜價格越高。
燈光照明系統	30,000 ~ 80,000 元／間店	建議餐桌區採用 3000K 暖光、吧台區採用 4000K 白光，營造層次氛圍。
餐飲吧台（含收納）	50,000 ~ 150,000 元／座	吧台是早餐店核心，費用依長度、材質與功能配置而定。
軟裝與傢俱	100,000 ~ 300,000 元／間店	包含桌椅、沙發、植栽、裝飾燈具，可分階段投入。
整體裝潢預算	600,000 ~ 1,200,000 元／15 坪	依風格（工業風、日式、北歐）與施工複雜度浮動。

📌 小提醒：

• 如果有租金壓力，建議採取 分階段裝修，先完成基礎工程＋吧台營運，再逐步優化裝飾與軟裝。
• 預算有限時，建議把重點放在 吧台設計、端景牆與燈光配置，這些最能影響顧客的第一印象。

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早餐店裝潢費用影響因素

直觀來說，需要裝潢的空間大小會直接影響費用，不過除了空間大小，還有其他需要留意的影響因素：

1. 坪數大小：坪數越大，費用越高，但單坪成本可能下降。
2. 裝潢風格：工業風、日式風、北歐風，工法與材質不同，價格差異大。
3. 施工複雜度：是否有特殊造型天花板、端景牆、造型櫃體。
4. 建材選擇：木心板、系統板、耐磨地板、石材等，品質差異會直接影響預算。
5. 工期長短：趕工需要更多人力成本，容易推高整體價格。

早餐店裝潢的三大重點

動線、燈光，和品牌主視覺規劃，會影響消費者對早餐店的好感度與觀感：

• 動線設計：點餐、取餐、內用與外帶要分流，避免尖峰時段卡住。
• 燈光氛圍：餐桌燈光偏暖，吧台燈光偏亮，兼顧拍照與工作效率。
• 品牌氛圍：入口主題、特色牆或木工吧台，都是提升品牌辨識度的關鍵。

👉 如果你正在規劃早餐店，建議把 木工裝潢 × 系統櫃混搭 納入考量，既能節省預算，也能保有客製化特色。

結論：早餐店裝潢是一種投資

早餐店不只是賣餐點，更是賣體驗與記憶點，好的 早餐店裝潢 能提升翻桌率、增加品牌好感度，甚至帶來免費的社群行銷效益。
若想要 透明報價 × 品質控管 × 美感設計 三者兼顧，找 手作空間 就對了！

讓每一筆預算，都化成看得見、用得久的細節與質感！

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